Il direttore della Biblioteca Minnicelli, Ombretta Gazzola, illustrerà i dettagli della mostra presentando le quattro serate e gli artisti di caratura nazionale e internazionale che esporranno. In seguito il presidente dell’associazione Love Green, Rocco Arcaro, relazionerà sulle attività di questo particolare sodalizio che si occupa di agricoltura multifunzionale, la nuova frontiera del turismo green. Nel corso della serata sarà presentato anche il primo concorso di ricette dell’Alto Jonio. Tutte le ricette, rigorosamente scritte a mano, pervenute entro il 31 luglio saranno raccolte all’interno di uno speciale “Libro dell’artista”, in copia unica, che diventerà la memoria storica dell’enogastronomia del territorio. La conferenza stampa sarà coordinata dal giornalista Vincenzo La Camera.
