Camere di Commercio di Cosenza e Trento insieme per la promozione turistica dei due territori e la valorizzazione dei rispettivi prodotti enogastronomici. Si parte con una “tre giorni” a Trento, a Palazzo Roccabruna (nella foto), dal 6 all’8 ottobre, dal titolo “Terre di Cosenza”, con uno spazio espositivo di eccellenze agroalimentari. Al taglio del nastro, il presidente calabrese Klaus Algieri e quello trentino Giovanni Bort. Interessante l’esperimento dove chef calabresi e trentini prepareranno menù a quattro mani dove Sila e Dolomiti saranno vicine come non mai. Approfondimenti enogastronomici, laboratori, show cooking, animeranno questa “tre giorni” in Trentino.
Vincenzo La Camera