Dalla terra al banco vendita, garantiti dal produttore, raccolti il giorno prima, ricchi di caratteristiche salutari e con il gusto “di una volta”. Sarà inaugurato sabato (29 ottobre), dalle ore 15 alle ore 20, a Scalzati (frazione del comune di Casole Bruzio), presso la piazzetta di via Roma, il mercato di “Campagna Amica”, organizzato dall’associazione “Scalzati Attivo” e Coldiretti Cosenza con il patrocinio del Comune di Casole Bruzio (Cs). Ad esporre e vendere frutta fresca, verdura, miele, salumi, vino, confetture, riso della sibaritide e formaggi, tutto a km 0, una decina di aziende agricole che offriranno anche piccoli suggerimenti su come riconoscere i prodotti freschi di stagione, sulle loro caratteristiche nutrizionali e una migliore conservazione del prodotto.
Federica Grisolia
