“L’Alta Via del gusto trentino” Partirà domani (5 gennaio) l’evento per promuovere la conoscenza dei prodotti trentini nella provincia di Cosenza, con particolare riguardo ai prodotti rappresentativi del territorio, e per favorire e sviluppare la collaborazione tra operatori economici delle due aree. E’ questo l’obiettivo della quattro giorni (fino all’8 gennaio), frutto della collaborazione tra le Camere di Commercio di Cosenza e Trieste, che si terrà nel Castello ducale di Corigliano Calabro. In vetrina le montagne trentine e i suoi migliori prodotti: dalle bollicine dello spumante ai vini; dagli yogurt e dai formaggi allo speck e agli altri salumi tipici del territorio; dalle mele ai frutti di bosco.
Redazione
Il programma dell’evento:
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