Redazione Paese24.it

La segale in Calabria. Una risorsa da rilanciare e valorizzare

La segale in Calabria. Una risorsa da rilanciare e valorizzare

L’Italia è un paese importatore di Segale anche se la qualità di questo cereale prodotto in Italia ed in particolare in Calabria è superiore a quello importato da altri Paesi (Romania, Ungheria, Polonia, ecc.). Questa consapevolezza può essere uno “stimolo” per gli agricoltori calabresi delle aree maggiormente vocate alla tradizionale produzione a riorganizzare la coltivazione […]

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