Distretti del Cibo in Calabria. Tra le candidature anche Alto Jonio e Pollino

La Calabria punta sui Distretti del cibo e cioè il modello individuato per organizzare i sistemi produttivi agricoli ed agroalimentari locali e per promuovere, allo stesso tempo, lo sviluppo delle comunità delle aree rurali, attraverso la tutela della loro identità storica e culturale. Sono circa una ventina, infatti, le richieste presentate ai fini del riconoscimento […]