Castrovillari. Produttori e chef insieme per il “Festival della Cipolla”

Valorizzare l’ecotipo locale della Cipolla Bianca di Castrovillari e promuoverlo attraverso il racconto dei produttori e la maestria di chef che la useranno per la realizzazione di piatti gourmet. E’ la formula del “Festival della Cipolla” che l’Amministrazione comunale ha inteso organizzare il 9 e 10 luglio prossimi nella parte sud di Corso Garibaldi. Lo […]