Arriva da Civita la “farina dietetica”. Per la gioia dei buongustai

Il dottor Pasquale Mastrota, originario di Civita, è stato premiato dalla Camera di Commercio di Catania per un brevetto “top secret” che darebbe vita ad una speciale farina dietetica. Esultano i golosi e gli amanti della buona tavola. Infatti, la particolare invenzione consiste in un procedimento fisico per diminuire l’amido in pane, pasta e dolci. Con […]