Redazione Paese24.it

A Mormanno è “Perciavutti”. Tutto pronto per la festa dedicata al vino novello

A Mormanno è “Perciavutti”. Tutto pronto per la festa dedicata al vino novello

Nel giorno dell’Immacolata, l’antica tradizione del “perciare” le botti, ossia l’assaggio del vino nuovo, tramandato di padre in figlio per generazioni di contadini, a Mormanno diventa un evento che racconta un intero territorio e le sue eccellenze agroalimentari, prime fra tutti il fagiolo poverello bianco, la lenticchia ed il bocconotto, passando dalla cultura, ricchezza d’arte […]

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